第六章 企业运作管理

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第一节 运作管理概论

**运作:**泛指将投入转化为产出的过程。

**运作系统:**生产运作系统中的资源包括人员,知识,信息,场地,设施,设备,工具,资金等。

**运作管理:**组织为了达成目标,对运作系统与运作过程进行计划、组织与控制等一系列管理工作的总称。

运作管理的基本内容包括(简答): 

  • 运作管理的基本指导思想与运作战略决策;
  • 运作系统设计、构建与管理;
  • 运作系统的运行与管理;
  • 上述三个方面的评估、完善、改进以及变革;

运作管理的任务与目标:

  • 合理利用资源:运作对资源消耗分类:1、固定类;2、变动类;3、时间类
  • 正确处理效率与效益问题
  • 创造竞争优势

运作管理经历的三个阶段:

  • 早期的自由粗放式管理阶段
  • 科学管理阶段:泰勒制:以传统的工业工程技术为基础,进行动作研究和时间研究;福特制:针对大量生产的要求,以标准化、简单化、专业化为目标,运用流水生产线。
  • 现代化管理阶段

第二节 准时生产

准时生产(Just-In-TimeJIT:指企业只在需要的时候,按需要的量,生产所需要的产品;JIT在日本丰田生产方式的基础上发展起来,又叫“丰田生产模式”。

实施JIT的要点: (简答★ ★ ★ )

  • 暴露问题和瓶颈 
  • 消除浪费
  • 改进产品设计
  • 改进工厂布局和流程设计
  • 改进人力资源:JIT 发挥作用的关键原因
  • 全面质量管理(TQM):实施 JIT 的基础
  • 拉式调度和看板生产控制系统
  • 与供货商紧密合作

丰田公司的藤野长定义了七种可以被消除的浪费:(简答★ )

  •  过量生产的浪费; 
  •  等待时间的浪费; 
  • 运输的浪费; 
  • 库存的浪费; 
  • 有产品缺陷的浪费;
  • 多余动作的浪费;
  • 过程的浪费;

准时生产与制造资源计划的比较

第三节 敏捷制造

**敏捷性:**企业在不断变化、不可预测的经营环境中善于应变的能力,它是企业在市场中生存和领先能力的综合表现。

**敏捷制造:**企业的运作具有敏捷性。

敏捷制造涉及的6个领域:

  • 集成产品与过程开发/并行过程
  • 人力资源管理
  • 虚拟企业
  • 信息与控制
  • 过程与设备
  • 法律障碍

敏捷制造模式中基础和核心的组织形式:虚拟企业(动态联盟)

**虚拟企业:**为适应快速、多变的市场需求,由制造商、联合供应商、经销商乃至顾客,以共同和及时地开发、生产、销售多样化及定制化产品的一种企业模式。

虚拟企业的特征:

  • 人力虚拟化(首要条件);
  • 运作弹性化;
  • 信息网络化;
  • 组织结构动态化;
  •  并行分布式作;

虚拟企业的优势:

  • 有利于企业充分利用自身的资源优势;
  • 有利于企业研究开发能力提高;
  • 有利于企业涉足新领域,进行多角化经营;

虚拟企业形式:

  • 虚拟生产(最基本的形式);
  • 虚拟开发
  • 虚拟销售;
  • 虚拟管理
  • 虚拟服务