真相揭秘：锁文件锁定原始源
根本原因在于项目中存在 package-lock.json（npm）或 pnpm-lock.yaml（pnpm） ！这些锁文件硬编码了依赖包的下载地址，优先级高于全局配置。
解决方案：
配置项目级 .npmrc（推荐长期使用）
在项目根目录创建 .npmrc 文件，内容：
ini
ini
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代码解读
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# 强制项目使用淘宝源
registry=https://registry.npmmirror.com/
此配置优先级最高，且不会污染全局环境。
