根据QYResearch调研,2024年全球虾青素市场销售额达到了2.02亿美元,预计2031年市场规模将为3.7亿美元,2025-2031期间年复合增长率(CAGR)为 9.0%。
在美国关税政策持续加码的背景下,中国虾青素企业面临出口成本激增、供应链重构与市场准入受限等多重挑战。尤其是对外销比重较高的企业,不确定性和风险持续增加。这一政策环境倒逼中国企业加速重构全球供应链布局,并通过市场多元化、技术突围与合规升级寻求战略破局。
为应对挑战,中国企业需采取多维度策略。供应链层面,通过“区域制造中心+本地化生产”模式优化布局。市场拓展层面,加速开拓东南亚、中东、东欧、拉美等新兴市场,并结合本地需求开发差异化产品。品牌与技术层面,推动从“低价竞争”向高附加值转型。展望未来,国际贸易规则重构与数字贸易兴起为中国企业提供新机遇。中国企业需建立动态风险管理机制,并依托“一带一路”深化区域协同(金砖国家产能合作),方能从“成本依赖型出口”转向“技术-品牌双驱动”的全球化新范式。
虾青素 (CAS 472-61-7) 是一种天然存在的深红色类胡萝卜素,主要存在于自然界中的水生动物中,例如鲑鱼、鳟鱼、磷虾、虾、小龙虾和甲壳类动物。虾青素不仅仅是一种红色色素,它是迄今为止发现的最强大的亲脂性抗氧化剂之一。它具有独特的清除自由基和活性氧物种以及抑制脂质过氧化的能力。研究表明,天然虾青素的功效比维生素E强500倍以上,远高于叶黄素、番茄红素和β-胡萝卜素等其他类胡萝卜素。此外,虾青素是一种叶黄素类胡萝卜素,具有独特的分子结构,不会转化为维生素A(视黄醇),也不具有“促氧化”活性。
天然虾青素主要由活体微藻(H. Pluvialis)生物合成。补充剂中的天然虾青素通常由特定类型的微藻(雨生红球藻)产生,也存在于以这种藻类为食的鱼类和甲壳类动物中,包括虾、鲑鱼和磷虾。天然虾青素是一种膳食补充剂,具有极强的抗氧化功效,可供人类使用。
除了雨生红球藻,虾青素还可以由细菌、酵母等产生。
根据市售产品的纯度,产品可分为两种类型:虾青素油树脂和虾青素粉。
市售合成虾青素的主要来源是石油化工产品。天然虾青素和合成虾青素的化学差异在于分子在空间中的立体化学取向(这些不同的分子被称为“对映体”)。虾青素主要有三种对映体形式,分别称为3S-3'S、3R-3'S和3R-3'R。
天然虾青素主要来源于雨生红球藻。雨生红球藻是一种淡水绿色微藻,也是天然虾青素的最佳来源,虾青素是人类已知的最强大的抗氧化剂之一。雨生红球藻微藻会产生虾青素来保护自身免受压力环境条件的影响。生产企业应重点关注雨生红球藻(含天然虾青素)产品的重金属、增塑剂、微生物等指标的检测。由于极端气候会给藻类养殖带来巨大挑战,同时生产中应避免气候风险。
生产商应更加重视雨生红球藻(含天然虾青素)产品的重金属、增塑剂、微生物等指标的检测,因为极端气候会给藻类养殖带来很大的挑战,同时在生产中也应规避气候风险。
随着消费者逐渐放弃合成添加剂,营养保健品和化妆品向天然和植物成分的转变推动了需求的增长。发达市场的老龄化加剧了人们对虾青素在关节、眼部和大脑健康方面的兴趣。运动营养行业正在采用虾青素,因为它已被证实具有增强耐力和减少肌肉疲劳的功效,因此受到运动员和健身爱好者的欢迎。
从地域上看,北美和欧洲占据市场主导地位,这得益于消费者强大的健康意识和对高端补充剂的需求。与此同时,亚太地区是增长最快的市场,可支配收入不断增加,中产阶级也在不断增加对预防性医疗保健的投资。高昂的生产成本(尤其是来自藻类的天然虾青素)和新兴市场消费者认知度有限等挑战可能会抑制其增长。然而,发酵生产领域的创新以及在宠物营养和水产养殖领域应用的不断拓展,为未来带来了巨大的机遇。
本报告基于市场渗透与数字化交付双重视角,解码中国企业出海战略机遇。通过诊断区域市场成熟度与竞争格局,挖掘欧洲、北美、东南亚、印度、中东等七大市场需求增长点,剖析目标市场的客户需求与政策合规要求,并结合本地支付习惯与渠道合作,为企业提供轻量化出海路径规划。
QYResearch是全球知名的大型咨询机构,长期专注于各行业细分市场的调研。行业层面,重点关注可能存在“卡脖子”的高科技细分领域。在美国关税大背景下,QYResearch调研团队,以全球视角、深度洞察行业趋势、竭诚为广大客户提供服务。
本文主要企业名单如下,也可根据客户要求增加目标企业:
Royal DSM
Cyanotech
Fuji Chemical Industries
BASF
Algalíf Iceland
北京绿色金可生物技术股份有限公司
Atacama Bio Natural Products
云南爱尔发生物技术股份有限公司
Piveg
浙江新和成股份有限公司
ENEOS Techno Materials
荆州市天然虾青素有限公司
AlgaTechnologies
Algamo
Parry Nutraceuticals
Biogenic
K・I Chemical Industry
按照不同产品类型,包括如下几个类别:
天然虾青素
合成虾青素
按照不同应用,主要包括如下几个方面:
膳食补充剂
医疗
化妆品
食品和饮料
饲料
重点关注如下几个地区
美洲市场(美国、加拿大、墨西哥和巴西)
欧洲市场(德国、法国、英国、西班牙、俄罗斯和东欧国家)
亚太市场(中国、日本、韩国、越南、马来西亚、印度尼西亚、泰国、印度、澳大利亚等)
中东及非洲 (海湾地区国家、土耳其、埃及等)