氨基酸原料药的产地在北美、欧洲、亚太等地均有分布，中国和日本是最主要的制造地区，两者占据了超过70%的市场。味之素、赢创、协和发酵生物、天药药业、梅花生物、八峰药化等是全球领先的氨基酸原料药制造商，其中，味之素占据全球超过20%的市场份额。氨基酸原料药有谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸等多种类型，可用作药品或保健品。
2024年全球氨基酸原料药市场规模大约为1579百万美元，预计2031年达到2608百万美元，2025-2031期间年复合增长率（CAGR）为7.6%。
据路亿市场策略调研
按产品类型：氨基酸原料药细分为：谷氨酸、 赖氨酸、 蛋氨酸、 胱氨酸、 其它类型
按应用，本文重点关注以下领域：药品、 保健品
本文重点关注全球范围内氨基酸原料药主要企业，包括：味之素
赢创
日本协和发酵生物
Chattem Chemicals
Amino
天津天药药业股份
梅花生物
湖北省八峰药化
浙江新和成股份
宜昌三峡普诺丁生物制药
蚌埠丰原涂山制药
修正药业集团柳河制药
阜丰集团
广东肇庆星湖生物科技
精晶药业股份
