功能化脂质,或称为功能性脂质,是一类具有特定生理功能的脂质。它们通常具有明确的生理活性,能够在摄入后对人体产生积极的影响。
据路亿市场策略调研
按产品类型:功能化脂质细分为:马来酰亚胺、己胺、琥珀酰、戊二酰、其他
按应用,本文重点关注以下领域:医药、个人护理和化妆品、食品饮料、其他
本文重点关注全球范围内功能化脂质主要企业,包括: ABITEC Corporation
Croda(Avanti Research)
Symeres
LIPOID
Cargill
ABF Ingredients
Matreya LLC
DowDuPont
Stepan Company
Archer Daniels Midland
Royal DSM
Merck Millipore