编者按:
5月22日，“杂交水稻之父”、“共和国勳章”获得者袁隆平在湖南长沙逝世，享年91岁。袁隆平先生一生致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广，创建了超级杂交稻技术体系，为我国粮食安全、农业科学发展、世界粮食供给作出了杰出贡献。
吃饭大如天。南怀瑾先生曾说，“我国以农立国，几千年来五谷为粮食的根本，最为重要…饿了肚子什么都不灵了。”袁隆平先生的毕生追求是“发展杂交水稻，造福世界人民”。2019年被授予“共和国勳章”后，他说：“我不能躺在功劳簿上，要尽量发挥新的贡献。我最大的愿望就是，饭碗要牢牢地掌握在我们中国人自己手上”。
侠之大者，为国为民。致敬，国之脊梁！
我国以农立国，几千年来五谷为粮食的根本，最为重要。
中国过去的读书人，为民族国家利益最留心的，就是农田、水利两件事。中国是农业立国的文化，农田水利，对国家仍有深远重大的贡献，还是要留意。工商业的发达，固然重要，但还在其次，先要将农业立国的基础打稳，才谈得上工商业，至少也得齐头并进。
——《孟子与滕文公、告子》
神农氏是我们的老祖宗明王，那一代就是中华民族农业建国的基础。不过，真到了完全农业建国，是到大禹时期，这中间又相差很多很多年。由于大禹的水利完全治好，这个农业立国的基础才奠定了。
在世界人类各国建立农业的历史上，中国是最早的。二百多年前的美国建立了农业基础，非常优厚，但是以历史发展来讲，我们这个民族仍是最早的。
——《列子臆说》
《汉书》上的《食货志》，食货，包括了农工商业，有人把“食”归纳为农业，把“货”归为工商业。一切经济第一是农业，第二是工业，第三是商业，包括财货的流通。至于现在什么股票啊、期货啊、金融衍生产品啊，真是泡沬，花哨得不得了，迷惑了人。当然有人喜欢这样，可以浑水摸鱼了。
现在第一经济农业的基础都是问题，没有搞好，粮食问题马上出来。可是大家吃的用的都在严重浪费！我们的国家几千年以农立国，“吃饭大如天”，农业经济如何能真的建立起来，俭朴的生活习惯重新恢复起来，免除后顾之忧，也是大问题。
现在你们喜欢玩钞票、银行、信用卡，什么基金、股票、期货，什么乱七八糟的金融衍生产品，不要玩昏了头，饿了肚子什么都不灵了。
