分布式项目 在生产环境中 中间件是怎么部署的？

一般规模的分布式项目 在生产环境中 中间件的集群部署 一般都是多少台服务器啊 就像redis集群 mysql zookeeper集群 这些 都是单独的服务器部署吗 特别像zookeeper 如果三台构成集群 会有三台服务器专门用来部署zookeeper吗？ 多个项目之间的部署 可以共用一套中间件吗？