创业难，守业更难。 当初他要开卤菜店的时候，转让价七万，我嫌太贵了，担心亏本。 他给我算账：“房租22000一年，平均一个月不到两千，除了房租和水电气，没有其他费用。一天卖300块钱就能保本。来一个大单，一单都能卖两三百。” 我们考察了一段时间，看见生意确实不错，决定接了。 原来的老板转让的理由是，每天下午上生意的时候，孩子正好放学，老大读小学，老二读幼儿园，老大的学校又远，他开车去接孩子，只有妻子一个人守店，实在忙不过来。 我们接了后，生意下滑了一些，因为有的顾客认人，觉得我们是新人，担心味道不好。 所以那段时间最低的时候，一天卖过800多。大多数时候每天还是1000以上。 但没多久，口碑传开了，人气就回升了，平时每天卖1500左右，周末和节日3000左右。 这导致我们很忙很累，他吵吵不想做了[捂脸]。 我也不想做，虽然我们现在月收入轻松过万，但跟我写作的收入相比还是差得太远了，也比我写作累。 我们想转让出去，朋友劝说：“现在赚钱这么难，你们有稳定的收入还是坚持吧。” 坚持不住啊！ 前任老板租的房子在我们店附近，他经常来店里看看，后来说了实话，说他之所以转让，就是因为太累了[震惊]。 他又去学做米粉，加盟开了一家米粉店，投资了20多万（学费3万，接门面10万，房租12万），每天起来得早，下午两点关门，孩子放学，接回来还可以辅导作业。 但他的米粉店开了不到一个月，就贴出了“门面转让”。 他说：“生意还行，一个月能赚一万多，但房租一个月就要一万，落到自己手里，才一两千块钱，没搞头，早点转了算了。” 但他投资太大了，转让要亏一大截。 我们现在是转了觉得可惜，继续做又嫌太累，好难啊！
