<body>
<ul>
<li>我是南京1号市民</li>
<li>我是南京2号市民</li>
<li>我是南京3号市民</li>
</ul>
<script src="./jquery-1.12.4.js"></script>
<script>
$('li:eq(0)').replaceWith($('<h1>我是南京0号市民</h1>'));
//$('<h1>我是南京00号市民</h1>').replaceAll($('li').eq(0))
</script>
</body>