第一次写文章，希望对你有帮助，有错误的地方也请多多指教，谢谢。

前提

1.mysql5.7 的 user表的密码字段从 password 变成了 authentication_string
2.mysql 5.7.9以后废弃了password字段和password()函数；authentication_string:字段表示用户密码。

设置密码的方式：

在前提1的mysql版本中：

（1）vi /etc/my.cnf    编辑my.cnf文件  （i :进入编辑  Esc键：退出编辑  :wq：保存并退出）
（2）插入 skip-grant-tables   【进入数据库跳过密码验证】
（3）service mysqld restart   【重启数据库】
（4）mysql  【不使用密码进入数据库】
（5）use mysql   【进入名字叫：mysql的database】
（6）update user set authentication_string=password('新密码' ) where user='root';  【执行成功后退出】
（7）vi /etc/my.cnf  【在 skip-grant-tables 前加# ，注释掉该命令】
（8）service mysqld restart
（9）mysql -u root -p 
（10） 输入新设置的密码；登录成功。

在前提2的mysql版本中：（注：如果root用户没有设置密码，并且my.cnf文件中没有 skip-grant-tables 或已注释，可从第（9）步开始）

（1）vi /etc/my.cnf    编辑my.cnf文件  （i :进入编辑  Esc键：退出编辑  :wq：保存并退出）
（2）插入 skip-grant-tables   【进入数据库跳过密码验证】
（3）service mysqld restart   【重启数据库】
（4）mysql  【不使用密码进入数据库】
（5）use mysql   【进入名字叫：mysql的database】
（6）update user set authentication_string='' where user='root';  【把密码设置成空，执行成功后退出数据库】
（7）vi /etc/my.cnf  【在 skip-grant-tables 前加# ，注释掉该命令】
（8）service mysqld restart
（9）mysql -u root -p 
（10）因为没有密码，直接回车。
（11）use mysql   【进入名字叫：mysql的database】
（12）ALTER user 'root'@'localhost' IDENTIFIED BY '新设置的密码';【修改新密码，执行成功后退出数据库】
（13）mysql -u root -p 
（14） 输入新设置的密码；登录成功。