MySql官方文档：
InnoDB handles SELECT COUNT(*) and SELECT COUNT(1) operations in the same way. There is no performance difference.
所以COUNT(*)和COUNT(1)在作用上和数据库对其的优化上都是一样的。
COUNT(*)
COUNT(*)是SQL92定义的标准统计行数的语法。表示的是直接查询符合条件的数据库表的行数。
MySql对其的优化：
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MyISAM： 因为MyISAM的锁是表级锁，所以同一张表上面的操作需要串行进行，所以，MyISAM做了一个简单的优化，那就是它可以把表的总行数单独记录下来，如果从一张表中使用COUNT()进行查询的时候，可以直接返回这个记录下来的数值就可以了，当然，前提是不能有where条件。 MyISAM之所以可以把表中的总行数记录下来供COUNT()查询使用，那是因为MyISAM数据库是表级锁，不会有并发的数据库行数修改，所以查询得到的行数是准确的。
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InnoDB： 因为InnoDB支持事务，其中大部分操作都是行级锁，所以可能表的行数可能会被并发修改，那么缓存记录下来的总行数就不准确了。InnoDB中索引分为聚簇索引（主键索引）和非聚簇索引（非主键索引），聚簇索引的叶子节点中保存的是整行记录，而非聚簇索引的叶子节点中保存的是该行记录的主键的值。 所以，相比之下，非聚簇索引要比聚簇索引小很多，所以MySQL会优先选择最小的非聚簇索引来扫表。所以，当我们建表的时候，除了主键索引以外，创建一个非主键索引还是有必要的。从MySQL 8.0.13开始，针对InnoDB的SELECT COUNT(*) FROM tbl_name语句，确实在扫表的过程中做了一些优化。前提是查询语句中不包含WHERE或GROUP BY等条件。
COUNT(字段)
进行全表扫描，然后判断指定字段的值是不是为NULL，不为NULL则累加。
相比COUNT(*)，COUNT(字段)多了一个步骤就是判断所查询的字段是否为NULL，所以他的性能要比COUNT(*)慢。
