本文目录:
- 增肌原理的过去和现在
- 什么是渐进超负荷?
- 影响超负荷的参数是什么?
- 参数 1:训练重量
- 参数 2:训练容量
- 参数 3:训练频率
- 参数 4:训练动作
- 参数 5:训练强度
- 增肌训练参数的实践和建议
增肌原理的过去和现在
上个世纪科学没有研究那么多的时候,人们会把增肌通过经验和臆想联系起来,尝试去解释某一个道理为什么是这样的,比如我们常见的泵感、肌肉酸痛、甚至是肌肉撕裂,都曾经被列为增肌的重要影响因素。
随着时间的推移,当代目前比较认可的增肌要素是两点,2011 年研究 中表示能够直接促使肌肉生长的理论是:
- 神经系统需要超过你日常生活的负荷,使其不能适应外界的压力条件,从而使得内分泌系统转向合成肌肉骨骼的代谢方向,以适应这种外界的负荷。
- 受到负荷的肌肉产生微损伤,肌肉内产生无氧代谢的废物,以及出现急性微小炎症反应,促进肌肉超量恢复。
理想是美好的,现实是残忍的。日常生活中人们无法观测到人体内部的细微变化,我们能够控制的只是训练方法和方向。此时,人们为了能够清晰的描述如何去控制训练的方向,提出了一个重要的观点:渐进超负荷
什么是渐进超负荷?
简单的介绍一下渐进超负荷:
- 渐进:意思是逐渐的,带有策略性的。
- 超负荷:超负荷绝对不是相比别人,而是对比自己。
从整体增肌大局来看,渐进超负荷讲究的是一段时间与另一段时间的超负荷对比,而不是要求每一次训练都得超负荷。
因此在接下去的讲解中,我们首先要树立这样一个观念:渐进超负荷在影响整个增肌道路中,是以长期来看的,并不是以短期内几次训练超负荷就有足够的增肌作用。
影响超负荷的参数是什么?
我们想要控制训练中的超负荷,其概念还是太大了,不好入手调整。因此,我们必须梳理一下超负荷的具体影响参数是什么:
- 训练重量:从较长一段时间来看,重量训练的大小直接决定了你的肌肉大小。一个能够常年使用 100kg * 12 次卧推的训练者,胸肌肯定比用 50kg * 12 次卧推的胸肌大,其他的肌肉类似。
- 训练容量:一个抽象的概念,公式是:组数*训练推举次数*重量。训练容量只是一个短期内的影响超负荷的参数。对于容量的不断调整,才是训练容量存在的意义。现在很多人将容量看得很重,但实际上容量重在调整,而不在数值。
- 训练频率:特指的是某个目标肌肉部位的训练频率。比如胸部每周练 2 次,腿部每周练 2 次,腹部每周练 3 次。训练频率的安排会直接影响到我们的超量恢复。
- 训练动作:训练动作的选择会在一定程度上影响超负荷,但类似某某部位的“黄金动作”,这里面的黄金动作实属被夸大。任何动作只要满足一定的重量、容量和强度,那么这个动作就能为目标肌肉带来很好的增肌效果。
- 训练强度:与上面不同的是,训练强度是和所有的参数不在同一纬度上的概念。它存在于每一个训练参数和训练环节之中。任何一个训练环节缺少了合适的强度,不仅达不到增肌效果,还可能会引起受伤(强度过高),因此训练强度是立身于上面 4 个因素之外的。

以上是影响超负荷的几个主要因素,接下来我们就将一个一个解析,这些参数是如何影响我们的训练的。
参数1:训练重量
很多人看过这样的一张图

这张图很好的解释了,大重量会带来大肌肉这个道理。但其中还有一个没有说出的点:从较长一段时间来看,重量训练的大小直接决定了你的肌肉大小。
从长期来看,我们的训练重量应该是逐渐上升的。在增肌过程中,我们要时时刻刻保持有逐渐增加训练重量的意识,而不只是在同一个力量上做更多花哨的变法(顶峰收缩、各种精美角度)。因为就像前面说过,训练重量的大小直接决定了你是否能够达到更大的肌肉体积。
于此同时,训练重量会直接影响我们某一次的训练容量和训练强度(注意某一次),可见重量影响之大,甚至影响了我们其他两个超负荷的参数。接下来,我们将详细的讨论训练重量、容量、强度的关系。
参数2:训练容量
根据公式 容量 = 组数*训练推举次数*重量 可见,当组数与推举次数相同时,重量的大小直接决定了容量;又或者,当重量一定的时候,我们可以通过调配不同的组数和次数,达到相同的容量。
从短期来看,一般我们的每次训练都会使用近乎相同的训练重量(或者有周期性)。原因很简单,我们在走过新手期之后,力量增长的速度会减缓。新手阶段可能每个月、甚至每周都能突破新的重量,而新手期过去之后,我们的力量会停滞2-3个月,甚至更久无法突破。
力量停滞的时间内,我们会称为力量瓶颈期。因此训练容量就是为了解决这个非常经典的问题而存在的:我们有时候力量不够又无法突破时,如何进行超负荷来增肌?
举一个深蹲的例子,你扛起50kg的杠铃,做5组,每组训练只能5下,那么你的训练容量就是:50x5x5 = 1250。那么我们就可以称:你刚刚训练深蹲这个动作的容量是,1250(单位是什么不重要)。
此时提升你的训练容量就是一个很好的提升训练负荷的方法,我们通过降低一些重量,提高每组次数或者组数,就可以将训练容量提升上去,增加我们的训练负荷:
我们现在换成40kg重量,可以做10下,同样是训练5组我们的训练容量就变成了:40x10x5 = 2000。
参数 3:训练频率
训练频率虽然会影响到我们的超量恢复,但实际上它还严重影响了我们的训练体验和生活方式。
3.1 超量恢复
我们以一周为时间基点,得到以下两种比较常见的训练模式:

需要特别强调的是,机体出现超量恢复的时间取决于训练对机体的刺激深度和训练强度,刺激深度越深训练强度越大超量恢复出现的时间越晚,且超量恢复的水平越高。一般肌肉出现超量恢复的时间大概是训后72小时左右。

既然是 72小时 左右就会出现超量恢复,所以最理想化的训练模式是 每周每个部位练两次 ,因此我们常用的 5分化训练模式实际上比 3分化训练模式增肌效果要来得差一些。

我们可以从图中看到,如果一周使用5分化,那么我们很容易就错过超量恢复的时间,从而导致我们在下次开始训练这个部位时,我们的水平依旧是原来的水平。
3.2 训练频率和生活方式
训练增肌是长期行为,能坚持下去的计划永远是最好的计划。无论是 5分化 还是 3分化,每周都会占据我们大量的时间,这对于绝大部分人来说是不一定可取的。而我将训练频率作为重量和容量之下,是有原因的:
训练频率虽然会影响超负荷,但长期来看,影响程度实际上远不如重量。
有大量的实验和经验证明,每周训练 3天,只要每次训练重量和容量合理,强度到位,加上训练者有逐渐增加训练总量的意识,并且长期以往的坚持,增肌效果并不差。
参数4:训练动作
从前我们总会说,某些动作是练某些地方的黄金动作。但事实上并非如此,任何动作只要满足了一定的强度,适合的重量以后,都可以刺激到目标肌肉。
参数5:训练强度
肌肉输出的功率可以认为是强度,输出功率越大,训练强度越高。
计算肌肉输出功率是比较麻烦的,但我还是得用例子告诉你如何去计算:
- 假设动作是卧推,完成一次推举的距离是:0.5 米
- 杠铃+铁饼的重量是:50 kg
- 完成每组 12 下的时间是,40秒
- 完成每组之后,休息 90秒(1.5分钟)
- 做 4 组
此时做功 :0.5m * 50kg * 12下 * 4次 = 1200 焦,功率就是: 1200焦/(40秒 + 90秒)*4 = 2.3瓦/秒.
而现实情况下,因为推举距离不变,每组完成的时间变化也不大,做的组数一般也固定,唯独只有休息时间和训练重量是不断变化的,即:训练重量越重,休息时间会越长(否则你无法完成正常的次数),这样的一个啰嗦函数规律我们可以绘制一张图,更容易看懂:

越低的 RM 数,重量使用越大,那么休息时间一般来说会越长。虽然分子(重量)大了,但是分母(时间)会更大。而 8 - 12 RM 之间,我们使用的重量适中,但休息时间可以很短(1分钟)。因此,一般实际上输出功率会更大。而大于某个区间之后,我们的功率又会再次下降,因为训练重量急剧下降了,休息时间可能也会同时增大。
理想情况下,输出的功率越大,增肌的效果会越好。
增肌训练参数的实践和建议
上文我们对主要的增肌参数,进行了一些梳理。在实际训练中,我们要将上述这些训练因素都结合起来,才能得到更好的增肌效果。接下来我们就一步一步的教你如何运用。
第一步:树立逐渐增加训练重量的意识
- 对于特别特别新的新手(半年以内)而言,我们应该保持每 2-3周,就尝试更换训练重量。首先是因为新手一开始的训练重量都很低,上升空间很大。其次是因为在新手福利期,力量增长可能是以后十几年最快的时期(你没看错,十几年,甚至几十年)
- 对于有半年以上到 2年的小毛睿,尽量尝试 1-2 个月就增加更换训练重量。
第二步:肌群组合与确定训练频率
训练频率完全是看个人来的,每周保持 3 次左右并持之以恒的训练,就能达到很好的效果。永远记住,能坚持下去的训练计划,才是最好的计划。
肌群有多种组合方式,其目的是为了能够在单次训练内练到更多的肌群。实际上每天只练一个部位是一种比较极端的肌群组合方式,对于自然健身者来说效率实在不高,而且耗时很大。
我们肌群组合的原则可以是:某个大肌群 + 其辅助的小肌群。

还有一种拆分方式是每周训练 4 天:
- 第一天训练上半身,第二天训练下半身
- 中间休息一天,然后继续训练
第三步:确定训练组数,调整容量和强度
容量虽然说是目前排在第二的超负荷参数,但实际上容量的意义在于我们如何去调整容量,而不是要确定自己具体的容量是多少。如果你完全没有头绪,可以参考我这样的配置。
- 每个动作选择每组可以做 10 次左右的重量。
- 对于大肌群我们每周训练 20 组左右的训练量,而其辅助肌群我们规划每周 6 - 10 组的训练量
- 每个动作,我们做 3 - 5组 即可
在这里要说明一点,由于我们在某个短周期内,训练重量是一定的,因此我们的训练容量可以直接用每周做的组数代表:即组做得越多,我们每周的容量就越大。
那么以下就是我们调整训练容量和强度的时机:
- 当我们某个部位遇到重量瓶颈时:增加到每周 30 组的训练量,并且保持重量不变。那就要求每个动作 要做到可能 5 - 6组。
- 如果是大肌群增加容量,则其辅助肌群我们应该减少容量,做法是将训练量降低到 5 - 6组
- 如果你的每周某个部位训练量已经达到 30 组以上,还需要继续增加负荷,那请尝试减少组件休息时间还有缩短整个训练时间,以达到更高的训练强度。
为了简化上述的步骤,我开发了一款微信小程序:「训记+」来辅助完成这件事
- 方便、快捷的记录下你当天的训练内容
- 自动计算当日训练容量,方便与之前的训练作为对比,找出自己的薄弱训练环节,方便回溯自己的训练
- 每组计时:每个小组都有计时器功能,方便统计每组的休息时间
- 添加自定义动作:力量动作、有氧动作、以及自重运动;力量运动可以切换 kg/lbs 单位,并且会根据 kg/lbs 来分别智能计算训练容量;有氧运动可以切换分钟/次数,满足更多有氧运动的需求;
- 训练日记:方便的日志功能,记录你当天的训练感受
- 指定动作的历史训练容量图表,方便你分析。
- 分享当天训练截图,便于装逼(其实这是3-4个粉丝这么说的原话.....
- 数据存储于云端,绝对不会丢失
- 等等,文后会说一些更新计划以及感受。
