今天，小编的朋友圈被冬至刷屏了。
除了因为赶上了喜大普奔的周末，
更是因为吃货小伙伴们刷的热气腾腾的饺子,
把这个寒冷的冬天都给暖热了。
所以今天千万别忘了刷刷百度首页的logo，
看看可爱又美味的饺子在冲你招手，
也带给你最美好的祝福。
冬至，虽然这天阴气最盛，夜晚最长，可是同时也是阳气渐生的时候。杜甫诗曰：冬至阳升春又来。此时，白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。这是一个美好而充满希望的节日。
美好的节日怎能离得开美食？我的吃货小伙们早就摩拳擦掌了，他们异口同声地说：好吃不过饺子，好玩不过包饺子。可是你知道为啥要吃饺子吗？
嗯？吃个饺子也那么多讲究？那当然，饺子作为我们中华民族的传统美食，它可不是草莽之夫，背后的故事必须了解一下。
谚语有云：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。相传医圣张仲景在外地为官，告老还乡时，大雪纷飞，寒风刺骨，有不少人的耳朵被冻坏了。
张仲景就用羊肉、辣椒、药材煮熟，用面包皮做成像耳朵的样子，起了名字“祛寒娇耳汤”，治好了乡亲们的耳朵。后来每逢冬至人们便模仿做着吃，也就是现在，我们最爱的“饺子”。
所以，饺子可是会说话的“国食”， 它有感情、有内涵，它既代表着新旧相交、吉祥如意，也代表着喜庆团圆、财源滚滚。
作为中华传统美食的代表，它可是我们重大节日上的“座上宾”，不仅美味可口，我们更能在其中体会到包容、朴素、健康、幸福的意味。
饺子不只是饺子——在金庸小说《射雕英雄传》第72回，黄蓉央求洪七公教授武功，洪七公答应指点半个月，不过提出条件：决不能有重复。
于是黄蓉拿出浑身本事，锅贴、烧麦、蒸饺、水饺……（我偷偷乐一下，这不都是饺子么），最终哄得洪七公教会了郭靖、黄蓉的绝世武功“打狗棍法”。
所以，做人一定要像饺子那样，要抗的住熬、捏、焖（闷），经受的住人生起落，才能求得人生的“真经”。
问世间食为何物，直教人满腹相许。
So，小编现在讲故事讲饿了，
饺子端上来，让我们一起相食于江湖，
慢慢诉说那些食味江湖中的侠客传奇。
《群侠饺子传》
百度2018冬至Doodle定格动画短片
大侠莫走！先睹为快！
