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#打工人的快手餐#
蒜香鸡爪
食材:鸡瓜、蒜末、小米辣
做法:
1.鸡爪冷水下锅加姜片、1勺料酒煮20分钟捞出备用
2.锅中倒油爆香蒜末、小米辣翻炒加生抽、老
抽、蚝油、盐、糖、水翻炒均匀
3.倒入鸡爪翻炒均匀焖10分钟,撒点葱花就可以出锅啦~
#打工人的快手餐#
炒面
准备材料:
面条、番茄、鸡蛋、火腿肠、青菜
制作步骤:
1.鸡蛋炒熟备用,青菜焯水备用;
2.面条煮熟,捞出过冷水沥干;
3.锅中放少许油,倒入番茄炒出汁,加入火腿肠和青菜炒匀;
4.加入面条和鸡蛋翻炒均匀,加少许盐、一勺
生抽、一勺蚝油翻炒均匀即可!
#打工人的快手餐#
炒四季豆
食材:四季豆、干辣椒
做法:
1.先调个酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+少许白糖和盐+半勺淀粉+1碗清水搅拌均匀备用
2.四季豆切丝,锅中倒入少许油爆香蒜片,倒入四季豆炒软,再倒入酱汁翻炒熟,撒入干辣椒即可
#打工人的快手餐#
青椒炒肉丝
食材:瘦肉、青椒
做法:
1.青椒洗净去芯切成细丝备用
2.瘦肉切丝+1少料酒、生抽、淀粉和少许胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟备用。调酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖和半碗清水搅拌均匀备用
3.锅中倒入少许油爆香葱姜蒜,倒入肉丝翻炒
熟盛出,青椒炒至断生,倒入肉丝和酱汁大火收汁就可以出锅啦!!!
#打工人的快手餐#
蜜汁烤鸡翅
空气炸锅
食材:
鸡翅、姜、奥尔良粉
做法:
1.鸡翅清洗干净,两面切划刀。
2.鸡翅腌制:姜丝、1勺老抽、2勺酱油、2勺奥
尔良粉、3勺凉白开,抓匀腌制60分钟(腌制的
越久越入味)。
3.空气炸锅内铺上锡纸,鸡翅平铺,155度烤15
分钟。之后鸡翅翻面,刷上蜂蜜,再烤8分钟即可。
今日刮刮乐又没中,哎
习以为常了
#打工人的快手餐#
蟹柳和鸡蛋组合
食材:蟹柳、鸡蛋
做法:
1.调个酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺辣椒粉+1勺醋+适量盐和糖+半勺淀粉+小半碗清水搅匀备用
2.鸡蛋搅匀倒入锅里炒散盛出
3.蟹柳炒软再倒入鸡蛋和酱汁一起翻炒均匀就可以出锅啦!撒点葱花~
#打工人的快手餐#
包菜粉丝!!!真的巨香!!
吸溜一口,好吃到停不下来!
食材:包菜、红薯粉
做法:
1.红薯粉用凉水泡15分钟,包菜洗净切丝备用
2.调个酱汁:1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+适量盐和鸡精 +半碗清水搅拌均匀备用
3.锅中倒油爆香葱蒜小米辣,倒入包菜丝炒软,再倒入泡软的红薯粉翻炒,倒入酱汁盖焖2-4分钟翻炒熟就可以开吃啦(红薯粉要炒软是不是很简单!喜欢的赶紧试试吧
#打工人的快手餐#
木瓜牛奶炖银耳
食材:银耳8g、红枣10颗、枸杞1小把、冰糖
适量、木瓜半个、牛奶 200ml
做法:
1.木瓜去籽切小块备用
2.水开下银耳煮10分钟至出胶(期间可以不停的搅动,可以更快出胶哦)
3.然后放入红枣、木瓜、冰糖继续小火焖煮5
分钟,然后放入枸杞搅匀关火~最后倒入牛奶搅
匀就可以啦
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