，每天都是加速下跌
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- #打工人的快手餐# 今天突然想吃花菜，那就做一个花菜炒虾干
食材：花菜一颗，虾干若干，蒜末若干
做法：
1.花菜切成小颗，然后用水泡着，放入一勺盐，浸泡10分钟，或者更久，这样可以有效清除虫卵等杂质。
2.浸泡好后清洗2遍，然后锅中放水，放入适量盐和油，水沸后放入花菜，焯水1分钟，捞起，冷水过一遍，口感会更好 。
3.虾干要浸泡一下会软一些，如果想吃硬的可以就简单洗一下。锅中下油，放入蒜末爆香，放入虾干🦐，炒一下，接着放入花菜，一起翻炒。
4.接着放入蚝油，生抽，盐等调料，再次翻炒，可以加入少量水，焖一下，花菜炒虾干就做好了。
总结，挺下饭的。展开43
