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#碳水使我快乐# 又涨了一岁,不再是年轻的18岁。而是作为孩子妈妈的27岁。今年一如往常还是我妈来我这烧的菜。上次回家跟我妈提了一嘴最近爱吃花甲生蚝。我妈一大早去菜市买好的菜拎到我家来烧的。正好应了一句老话儿女的生日正是妈妈的苦难日。今年生日愿望别无其它,希望一家人都身体健康,女儿快乐长大。
158天的产假过的也太快了。今日上班,回归掘金,开心摸鱼。晒晒我宝贝女儿的照片吧
#碳水使我快乐# 今天终于吃上了心心念念的麻辣香锅,隔一段时间不吃胡小厨就想的慌,哈哈。推荐他家的小酥肉还有午餐肉。他家小锅现炒,味道足,配上米饭,能吃一大碗。
#打工人的快手餐# 今日推荐酸辣土豆丝,只需要五分钟即可出锅。
1.土豆丝削皮,切丝,洗干净把淀粉冲走
2.锅中放油把蒜末干辣椒爆香,倒入土豆丝翻炒2到3分钟,土豆丝炒软加适量盐+2勺生抽 +1勺耗油+2勺陈醋,继续炒2分钟即可出锅。
#打工人的快手餐# 今日推荐汪丫鱼豆腐汤,有的地方也叫昂刺鱼。这个汤味道鲜美很适合补身体。
1.将鱼洗净放入料酒与盐,腌制十分钟,豆腐薄切成小方块,准备好蒜姜葱放小碗中备用;
2.将锅中加水煮开后加入切好的豆腐煮两分钟,倒水凉水中持续浸泡;
3.锅中倒油,中火将油充分预热后倒入姜片,少许蒜末;
4.加入鱼,待鱼煎金黄色后加入适量盐,半勺白糖两面煎。闻至鲜香后,加入煮开的热水在锅中加热;
5.待沸腾后倒入砂锅持续加热30分钟后加入2中浸泡的白豆腐,出锅前撒上葱花~
红枣加不加随自己口味即可。
#南方VS北方# 我是南方人,我喜欢吃咸豆腐脑,还喜欢吃芝麻馅的汤圆。
#碳水使我快乐# 必胜客薯角培根披萨加烤肠卷边也太香了叭!
薯角烤的外脆里嫩 鸡蛋沙拉酱多到爆炸!!培根也烤的香香的 搭配上满满一圈烤肠卷边真的太满足啦!碳水的快落真的谁吃谁知道。一定要趁热吃哦刚出炉的还可以拉丝!!!一口下去简直不要太满足。
#打工人的快手餐# 今日推荐家常菜:红烧鱼
材料:鱼
调料:葱姜蒜,小米辣,花椒
1 葱姜,料酒,一点盐给鱼鱼做个马杀鸡
2 锅里撒一点点盐,煎鱼时先定格一分钟再慢慢晃动贴锅翻面
3 油热放入切好的葱姜蒜,小米辣,花椒,加一勺豆瓣酱爆香,一小碗清水放煎好的鱼。
一勺老抽,两勺生抽,大半勺白糖,少许白胡椒粉,鸡精调味,不断用锅铲往鱼上淋汤汁。最后装盘撒上葱花就好啦
#每天一杯茶# 第一次喝霸王茶姬选择了他家的招牌—伯牙绝弦。推荐他家的网红点法。
【去冰 + 微糖 +奶油雪顶 +碧根果】奶油雪顶加碧根果美味的口感,茶底偏淡,茶味更浓一点,很解腻,喝起来很清爽!
#南方VS北方# 我是北方人,我们那里会吃汤圆,也有说是元宵的,不知道啥区别,以前都是手工的,芝麻馅儿的,花生的,味道挺好吃,然后晚上还会点登录放灯笼,里面放一个蜡烛,现在 少了,都是拿一个电灯笼,还有白天很多舞狮子的,城里有很多套圈,射箭之类的活动,特别热闹!喜欢元宵节出去转
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