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- #打工人的快手餐# 鸡蛋羹
准备:
鸡蛋 2 个,食用盐 3g,香油(或芝麻油) 2-4ml,生抽 / 味极鲜 8ml,白醋(或料酒) 2ml(可选)
操作:
1.两个鸡蛋放入碗中打散,加入食用盐 3g
2.加入2ml 白醋(或料酒),去除鸡蛋的腥味(可选)
3.向碗中加入鸡蛋体积 1-1.5 倍的 70 度纯净水,并且搅拌均匀(1 倍的水鸡蛋更弹,1.5 倍的水鸡蛋更嫩)
4.过滤蛋液,去掉蛋液中的浮沫(可选,不过滤蒸出来的蛋会有气泡导致不好看)
5.锅中加入 50ml 清水,水烧开后,放入盛有鸡蛋液的碗,蒸碗要盖上一个盖子,倒扣一个有凹槽的铁碟子,或者使用保鲜膜来减少水汽进入,这是为了避免其变成蜂窝状
6.中火蒸10分钟,关火,再闷上 5 分钟
7.出锅加入香油和生抽即可享用,也可用藤椒油代替香油,增加麻爽口感
展开评论2 - #健康冷知识分享#
宫外孕几率是2%-3%,宫外孕如果不及时发现,拖到破裂会致死。
昨天讲猝死时候提到宫外孕,想到我之前看医学相关的书的时候,很多医生都再三强调宫外孕这个事情,所以给大家分享一下。
异位妊娠(ectopic pregnancy,EP),俗称“宫外孕”,是指受精卵在子宫体腔以外的部位着床和发育。最常见的异位着床部位为输卵管,也有少部分患者出现卵巢、宫颈、腹腔等部位的异位妊娠。
①腹痛腹泻,但是腹泻次数比较少。
腹泻腹痛第一反应肯定是去看看是不是肠胃炎,但是宫外孕的患者腹泻是宫外孕出血刺激子宫直肠窝所致,不是真正的肠炎,所以腹泻次数不会很多,一般1天不会超过6次,所以生育期妇女如果出现腹泻,特别是当次腹泻数与病人一般情况不符,或有血压有下降者,一定不要忘记有宫外孕的可能。
医生询问月经史,性生活史一定不要隐瞒。
②另外不要以为yd出血就是“月经”,也可能是异位妊娠引发的不规则流血。生育期女性如果大姨妈突然日期不正常,或者出血量小。再出现别的并发症症状,务必考虑一下宫外孕的问题。
③另外,很玄乎的一点。宫外孕可能引发肩部疼痛,平躺之后疼痛加剧。
肩部疼痛除了肩膀问题,另一个最常见的原因是心肌梗死。但是如果这些都检查了无异样,女生建议考虑一下宫外孕的可能。腹腔出月会导致肩膀疼痛,如果你是男的,那可能是脾破裂。
生物医学不分家,我本身就是学生物的,又爱看医学书,以上观点可以放心食用。展开918