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白酒在不断的发展过程中逐渐衍生出很多品种，在1979年第三届全国白酒评酒会上，首次提出用香型来区分各个地方特色白酒的差异。

酱酒的风潮兴起，凭借优异的品质和深厚的文化，如今已经成为很多酒桌上的首选。但是喝酱酒，同样也有很多讲究，具体酱酒有什么秘密呢？懂与不懂酱酒，只差这篇文章。快来跟着酱酒VIP网一起来了解一下吧！

近年来,伴随着茅台酒的市场热度不断升温,越来越多的人开始关注酱香酒,越来越多的人开始喜欢上酱香酒独特的酱香与口感。 相信很多朋友在看一些酱香酒介绍时,经常会看到“12987”的字眼。

在白酒品牌数不胜数的市场里，其中最具代表性的有酱香型和浓香型。说不上哪种是最好，根据个人口味和饮酒习惯，人们会选择不同的香型。为此，今天咱们一起学习一下。

相信大家对白酒并不陌生，但你知道中国白酒的四大香型是什么吗？跟着好酱网一起速度来get新知识！ 第一浓香型白酒、市场上面最畅销的白酒占有白酒市场上的70%。

酱香型白酒又称为茅香型白酒，是以贵州茅台酒为代表的，以优质高梁等为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、储存、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生任何呈色呈香呈味物质，具有酱食品风格的白酒，属大曲酒类。

目前，中国白酒大的香型分为十二种，不论是哪种香型的白酒，都有共同的特点，那就是“酒是陈的香”。那么酱香酒能存放多久呢？跟着酱酒VIP网一起来了解一下吧~

众所周知,坤沙酒是最正宗的酱香酒,它是按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产,生产周期长达一年,无论是口感还是品质都要比其它酱香酒更加出色。

酱香白酒的功效与作用有哪些？酱香型白酒是一种纯天然高温发酵的酒，酒精浓度是53度，这个浓度是水分子和酒精分子缔合最牢固的一个浓度。酱香酒里面存在着SOD和金属硫蛋白等物质。