查看用户名：git config user.name

查看密码：git config user.password

查看邮箱：git config user.email

查看配置信息：git config --list

修改用户名：git config --global user.name "xxxx"

修改密码：git config --global user.password "xxxx"

修改邮箱：git config --global user.email "xxxx"

如果上述修改存在报错的情况，可能原因是用户名过多导致，解决办法如下：

git config --global --replace-all user.name "xxxxxxxx"

git config --global --replace-all user.email "xxxxxxx"