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moonWind
程序媛 @星黛露
·
2年前
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屏蔽作者: moonWind
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#打工人的快手餐#
今日快手餐推荐《凉拌腐竹》,除却腐竹的泡发时间大概只需要五分钟。最近我这边的气温已经达到40度,适合吃点凉拌菜。
所需食材:腐竹,香菜,葱蒜,花生米
烹饪步骤:1.准备腐竹用温水泡发半小时,泡好后切成段
2.切点葱花,蒜沫,香菜,再准备一碟花生米备用蒜沫和葱花一起放入碗中,加一勺细辣椒粉,一勺粗辣椒粉,一勺白芝麻,少许五香粉,破两勺热油浇香,接着放入两勺生抽,一勺醋,少许盐和糖,一起搅拌均匀
3.把料汁,香菜,花生和腐竹一起倒入盆中,拌匀即可
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#打工人的快手餐#
今日快手餐推荐《豆腐皮圆子》,是我的家乡(六安)专属的一种做法。
所需食材:猪肉沫(最好两分肥八分瘦),豆腐沫,鸡蛋一个,葱姜蒜,干辣椒,干豆腐皮。
烹饪步骤:1.把以上材料除了干豆腐皮,全部混合在一起倒入容器。
2.放入生抽,黄酒少许,老抽,白胡椒粉,盐和鸡精。一个方向搅拌搅拌。
3.把干豆腐皮剪成一块一块的,直接把肉馅放在豆腐皮里面,像包饺子那样包起来。
4.上锅蒸20分钟即可
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#打工人的快手餐#
今天做个《蒜蓉粉丝虾》整体时间大概是20分钟左右,简易版蒜蓉粉丝虾,不是蒸的那种,嗦粉丝太好吃了,粉丝比虾子还好吃!
所需食材:对虾、干辣椒、葱蒜、龙口粉丝
烹饪步骤:
1、先把粉丝用冷水泡一下,这时候把虾子去头去虾线,这样吃的时候更方便更干净哦
2、虾子洗干净后,锅里倒油放入蒜蓉、干辣椒、虾子爆炒,倒入料酒、耗油、生抽、少许盐等
3、虾子炒红之后放粉丝再倒入水,粉丝吃水,要多少点不粘锅,闷煮个五分钟这样,简单调味后就可以出锅啦,最后撒上葱花
tips:虾子去头去虾线是大工程,慢慢来挑战耐心……然后我买的虾子是活的,我不敢弄,就出水了一分钟左右出锅再去的虾线
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最近遇到点烦心事,不知去哪倾诉来这里分享一下吧,麻烦各位jy给我出出注意。
前因:之前合租隔壁有个傻逼天天晚上10点以后打电话特别吵,我就其他地方抓住。之后我申请到了一个人才公寓, 价格便宜还是两局一室,非常不错。我就和我姐说了这事,我姐说让我姐夫来和我一起住(我俩在一个城市工作,不在一个地方住)。毕竟是自家姐夫,我就接受了。然后搞的就来了,从申请人才房(排队一天)到看房我从头到尾都在操作,在房间分配出了问题。这个两居室一个大一点一个小一点,我同学之前和我一起住,他来这边找工作,我就和姐夫说我同学在这,我们住大点房间,你住小点的房间。因为这个地方不错,假期我姐可以带着孩子过来住住玩玩,到时候不管我同学在不在 我俩到小房间里,你们一家到大房间来住。我姐夫一听直接给我甩脸色了,说不住了。这直接给我整无语了,我就和我姐说了这事。我姐说那你就和你同学住吧,不用管了,后面我就没想这个。结果前几天,我姐突然打电话给我说她骂了我姐夫很久,想让他端午搬过来就住小房间,顺便过来玩玩。我一听,这次换我不乐意了,你之前让我别管和同学住,现在又要搬进来,我直接说不行。因为我姐夫经常给人脸色看,只要不听他的意见,所以我和他关系很一般,基本上只是打个招呼就没后续话说。我拒绝之后老姐说她成坏人了,所有问题都变成她背锅了,我妈也劝我让他来住,但是我心意已决不让,后面也就没话说了,因为这过错不在我。之后老姐就说那就端午不来了,下次有机会再来玩吧,我也没说啥。
本来想这事情就结束了,结果昨晚又搞事情。我电脑比较多,三台电脑,一台给我姐用了,两台在我住的地方。我姐夫说要考啥证,想要我姐手里的电脑。因为最近618 我要升级电脑配置,我姐就让我说把她哪里的电脑卖了然后升级配置还能省钱,我说那我把现在的电脑寄回去给你,你手里的电脑我卖了。我姐夫一听说我要买电脑瞬间炸了,说我们把他当外人,啥事都瞒着他。我寻思我电脑想怎么处理怎么处理咋就拿你当外人了,还想让我姐一个劲的来我这,他想搬进来,让我姐暑假也来。哦合着这是让我老姐给他背书呢,之前自己说来不住了甩我脸色看还拉不下脸,然后好把我住在这的同学挤兑走(因为他们搬过来的话就我同学是外人)。昨晚我姐打电话给我说了这事,现在搞的我姐左右为难,打电话又哭了。我没说话,因为我也很难受,昨晚头疼+心烦意乱一夜未眠,我妈就说让他住进来有问题让我忍着,我不知道咋办
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