首页
首页
沸点
课程
直播
活动
竞赛
商城
APP
插件
搜索历史
清空
创作者中心
写文章
发沸点
写笔记
写代码
草稿箱
创作灵感
查看更多
会员
登录
注册
中也今天长个了吗
前端开发
·
1年前
关注
屏蔽作者: 中也今天长个了吗
举报
#打工人的快手餐#
准备:西红柿 2 个(每个西红柿约 100g,共 200g),白砂糖 20g
操作:
1.用刀将西红柿皮米字型划开
2.用筷子插入西红柿的菊花, 在燃气上转动烤 10 秒(或用开水冲 30 秒),直到西红柿皮卷边
3.把西红柿的衣服脱光
4.再把西红柿大卸八块(沿纹路切可以更多的留汁水)
5.去掉头部根蒂部,备用
6.全部切好后,将西红柿在盘子中均匀码一层
7.撒上白糖,重复上面一步直到全部西红柿放完
8.放入冰箱冷藏 10 分钟
展开
收起
查看大图
向左旋转
向右旋转
舌尖上的沸点
等人赞过
分享
33
26
相关推荐
#打工人的快手餐#
好久好久没发菜谱了,今天给大家推荐个新学的辣炒花甲。很适合喝啤酒的夏天。
1.把买好的花甲放水里吐啥,水里放盐还有一点食用油。中间记得换次水,吐得更干净。
2.花甲焯水,等所有花甲都开壳了即可。
3.油锅倒入蒜末,生姜末,干辣椒段,翻炒出香味倒入花甲,期间放入黄酒,生抽,老抽,耗油,一点白糖提鲜,食盐。
4.炒到一大半的时候,可以水淀粉勾芡。
5.出锅前放入葱末点缀下。
12 赞 ·
18 评论
#打工人的快手餐#
今日快手餐推荐《豆腐皮圆子》,是我的家乡(六安)专属的一种做法。
所需食材:猪肉沫(最好两分肥八分瘦),豆腐沫,鸡蛋一个,葱姜蒜,干辣椒,干豆腐皮。
烹饪步骤:1.把以上材料除了干豆腐皮,全部混合在一起倒入容器。
2.放入生抽,黄酒少许,老抽,白胡椒粉,盐和鸡精。一个方向搅拌搅拌。
3.把干豆腐皮剪成一块一块的,直接把肉馅放在豆腐皮里面,像包饺子那样包起来。
4.上锅蒸20分钟即可
22 赞 ·
78 评论
#打工人的快手餐#
今日快手餐推荐《凉拌腐竹》,除却腐竹的泡发时间大概只需要五分钟。最近我这边的气温已经达到40度,适合吃点凉拌菜。
所需食材:腐竹,香菜,葱蒜,花生米
烹饪步骤:1.准备腐竹用温水泡发半小时,泡好后切成段
2.切点葱花,蒜沫,香菜,再准备一碟花生米备用蒜沫和葱花一起放入碗中,加一勺细辣椒粉,一勺粗辣椒粉,一勺白芝麻,少许五香粉,破两勺热油浇香,接着放入两勺生抽,一勺醋,少许盐和糖,一起搅拌均匀
3.把料汁,香菜,花生和腐竹一起倒入盆中,拌匀即可
40 赞 ·
56 评论
相关推荐
#打工人的快手餐#
好久好久没发菜谱了,今天给大家推荐个新学的辣炒花甲。很适合喝啤酒的夏天。
1.把买好的花甲放水里吐啥,水里放盐还有一点食用油。中间记得换次水,吐得更干净。
2.花甲焯水,等所有花甲都开壳了即可。
3.油锅倒入蒜末,生姜末,干辣椒段,翻炒出香味倒入花甲,期间放入黄酒,生抽,老抽,耗油,一点白糖提鲜,食盐。
4.炒到一大半的时候,可以水淀粉勾芡。
5.出锅前放入葱末点缀下。
12 赞 ·
18 评论
#打工人的快手餐#
今日快手餐推荐《豆腐皮圆子》,是我的家乡(六安)专属的一种做法。
所需食材:猪肉沫(最好两分肥八分瘦),豆腐沫,鸡蛋一个,葱姜蒜,干辣椒,干豆腐皮。
烹饪步骤:1.把以上材料除了干豆腐皮,全部混合在一起倒入容器。
2.放入生抽,黄酒少许,老抽,白胡椒粉,盐和鸡精。一个方向搅拌搅拌。
3.把干豆腐皮剪成一块一块的,直接把肉馅放在豆腐皮里面,像包饺子那样包起来。
4.上锅蒸20分钟即可
22 赞 ·
78 评论
#打工人的快手餐#
今日快手餐推荐《凉拌腐竹》,除却腐竹的泡发时间大概只需要五分钟。最近我这边的气温已经达到40度,适合吃点凉拌菜。
所需食材:腐竹,香菜,葱蒜,花生米
烹饪步骤:1.准备腐竹用温水泡发半小时,泡好后切成段
2.切点葱花,蒜沫,香菜,再准备一碟花生米备用蒜沫和葱花一起放入碗中,加一勺细辣椒粉,一勺粗辣椒粉,一勺白芝麻,少许五香粉,破两勺热油浇香,接着放入两勺生抽,一勺醋,少许盐和糖,一起搅拌均匀
3.把料汁,香菜,花生和腐竹一起倒入盆中,拌匀即可
40 赞 ·
56 评论