配料:小鲫鱼、葱姜蒜辣椒
1、把小鲫鱼冲洗干净，用盐反复揉搓洗掉粘液，这一步可以去掉腥味
2、把厨房用纸把鱼身上的水擦干
3、锅里油烧热，撒少许盐，将鱼放入锅内，将鱼煎至两面金黄
4、加入开水，放入葱姜蒜，生抽老抽，糖，煮10分钟
5、装盘开吃
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用户8977474748652于2022-07-27 06:59发布的图片
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